在后面监督来着,亲眼看到他们做,绝对没有掺假。”田汉军也跟着老板娘端着菜出来,一边坐在桌子上一边搓着手问刘伟名。
刘伟名夹起一块肉尝了尝,确实很美味。刘伟名也不知道是这个野味真的做的好还是自己太饿了的缘故,反正他是觉得这个野味是真的做的好。当即竖起了大拇指对老板娘道:“老板娘,你这个野味还真不错,是我这一生吃的最好的野味了。”
“这位老板,我们这山沟沟里的小店都是土煮法。你们城里人都讲究个色香味俱全,咱们这些乡下人不懂,只要味道好谁去管好不好看呢。那家伙有啥子用,又当不得吃又当不得穿的。如果当说味道的话,不是我夸大话,整个清泉找不出比我家那口子做的更好的。”老板娘显然也是经常招呼一些外地的客人,见到刘伟名等人说话都不是本地的口音,所以也说起来蹩脚的普通话。刘伟名虽然听的挺别扭的,但是也还是能够都听清楚。
“你家那口子?难道这厨师就是你丈夫啊?”刘伟名随口问道。刘伟名三人对着半斤老烧酒就开始对桌面上的几盘野味开始大吃特吃了起来。当然,刘伟名也没忘了今天来这里的目的,开始抓着老板娘唠嗑了。
“那可不,要不是他学过两年的土厨子我们哪会在这开这么个店呢。”老板娘显然也是个实在人,山里妇女的典型特点就是心直口快,有什么说什么,基本都不会藏着掖着什么。
“你丈夫的这手艺还真是了得,味道这么好看来你们店的生意应该很好吧,赚了不少吧?”刘伟名有一搭没一搭的说着。这老板娘也不嫌刘伟名啰嗦,而且相反索性拉了条椅子直接坐在了刘伟名的身边,这架势像是真的要和刘伟名聊个不晕不休,这女人看来是有着典型的农村妇女的特征,那就是喜欢唠嗑。
“好什么啊,来店里吃饭的人不多,大都都是一些老山里做生意的老板还有镇里的一些干部。村里人谁家没有这些野兔子野鸡的,谁会话冤枉钱上我们这来吃啊。说不上赚,刚好够孩子念书的,比一般人家要强点点。”
“是吗,那也不错了。你丈夫既然有这么好的手艺怎么不上外面去开个店?同样的一道菜在外面卖的价格可比在你这里卖的要贵了好几倍啊。”刘伟名也是好奇的问着。
“可不是嘛,我家那口子也这么想过。可是去外面问了一下,我的个天了。那开一个店随随便便都得几十万的,我们山里人哪来的那么多钱啊?而且听说就那个门面费就老贵了,你说开个店还要啥门面费呢?像我们这个店,房子是自己家的,摆两张桌子就行了。何必使那钱呢。”老板娘用词和说话的表情都特别的夸张,逗的胡远博一个劲的笑着,但是却被刘伟名的白眼
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