于自己后厨的卫生,却是极为放心的,因为这是新店,后厨最近才做了大扫除,很干净的。
卫生局众人进了后厨,立刻分散开来,到处做检查。
“这里有垃圾桶,垃圾桶怎么能放在这里,太不卫生了。”
“苍蝇,太多苍蝇,你们都看看,你们这里的卫生是怎么回事啊。”
“你们这里的油是散装的?是不是地沟油?这些油都带回去做检查。”
天地良心,酒店里用的油,大部分都是散装油,王小明这里也是,但是他们这里的散装油,可是正规渠道买来的花生油,自己买的花生,去作坊现场榨的花生油,价钱比桶装油便宜一些,而且特别香。
王小明自己做摊位的时候,还不知道酒店用油是这样来的,还是采购告诉王小明其中的关键。
这种油的好处,一是便宜,二是特别香,但是一般个人是不会去买的,因为要是个人去买少量的花生油,反而更贵一些,他们是作为酒店,进行大批量采购,才会有优惠价。
但是现在,这些散装油,反而说不清了。
不仅油的问题说不清,卫生局的执法人员还对各个地方做出批示。
“垃圾桶放在后厨不对,苍蝇太多了。”
“餐具怎么还有水渍,没擦干净,没消毒啊?”
“这些菜都洗了吗?怎么就放在地上?”
“这地板擦了吗?怎么都是油水?”
“你们看看这把刀,都生锈了,怎么还在用?”
王小明冷着一张脸没有说话。
夏福生惊慌了,连忙做出各种解释,那油是散装油不假,可是都是我们自己买的化生榨的油,那垃圾桶是厨房专用的,肯定是厨房里啊。
“苍蝇?唉,哪家酒店没苍蝇,我们已经在进行灭苍行动了。”
“蟑螂?天地良心啊,哪家厨房没蟑螂,我们都是坚持灭杀蟑螂的。”
“那把生锈的菜刀?那菜刀我们早就不用了的,您可都看见了,那菜刀都丢在角落里了。”
任凭夏福生做出各种解释,对方就是不管不顾,还用相机,对着几处最脏最差的地方,使劲的拍,至于那些干净的地方,那是绝对不会拍一张的。
彭局长这时候说话了,他摇了摇头,一脸郑重的说道:“触目惊心,真是触目惊心啊,如此卫生环境,怎么能够让老百姓吃的健康?必须停业整顿。”
王小明冷着一张脸,夏福生已经听得惊呆了。
夏福生一下子就叫了起来:“停业整顿?彭局长,您可不能这样做,这太严重了。”
彭局长转头看了夏福生一眼,严肃的说道。“严重?是我严重,还是你们的卫生状况太严重?”
王小明暗暗咬牙,心里气得要发疯,他深深的吸了一口气,低声说道:“彭局长,借一步说话,有事情我们好商量。”
为了拉面馆能够继续营业,他愿意服软,有什么条件,也是好商量。
可是谁知道,彭局长猛然一挥手,义正言辞的说道:“我这人做事光明正大,事无不可对人言,有什么事情你就在这里说。”
王小明的脸色更冷了。
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