是眼睛一转蹭蹭两步来到李氏跟前,又伸手拉着李氏坐到床边,“奶,你听我说。”
“你说,”李氏眼神示意。
“小吃铺的吃食,行单独售卖之事,大有可为,
当初,我有说加盟入股,利用小吃铺伙计铺开渠道。
现下,我们还可以采用合作模式,将小吃铺一些能单独拿出来的吃食放在其它铺子中另行售卖。”
“这,这不就是将方子卖给对方了吗?”
李氏皱眉,摇头道,“不成,不成,方子出售,非长远之计。”
只要有心人,都能发现小吃铺售卖的方子,不仅火爆,还很适合细水长流。
眼下赵玉的提议,竟是将下蛋的金鸡宰杀取卵。
李氏自然不愿。
但她忽略了,赵玉既然能提到这个办法,自然不会干这种得力不讨好的事。
“奶,听我说完,”不要总是只听一半话。
李氏不语,示意赵玉继续,她倒想听听能说出什么花来。
对李氏的这种反应,赵玉完全意料之中。
她也不在乎,自顾自的按自己的节奏往下走,
“售卖采取合作模式,也就是店中店。”
这次李氏沉住气了,虽然她不解什么是店中店,但她却没有出声打断。
赵玉继续,“店中店,就是单单在其它店铺中截取一小块地,摆上自家售卖的吃食,既能节省开店的成本,也能为小吃铺赚取名声,加快店铺全面铺开的时间。
且这件事,不光只是对咱们有利,对那些店铺也有益处。”
“哦?抢了人家的生意,如何有益?”
李氏不解,心说将小吃铺的吃食放在其它店铺,虽说一部分确实有利小吃铺的发展,但对那些店铺来说,固定食客被分流,坏处一大堆,可没见什么益处。
“奶,这不就回来了,合作共赢啊。”
赵玉摆手,举例说明,“就比如酒楼来说,热菜凉菜不少,吃起来滋味颇美,但下酒菜嘛,就不怎么下酒了,
但咱们小吃铺,卤味不正是上好的下酒菜。
再比如,茶馆都是一些品茶听戏的人,咱们小吃铺,那些多味花生、麻辣豆皮、猪肉脯、牛肉丝等一些小吃,不正适合。
还有,……”
赵玉尽情举例,直将李氏说的目瞪口呆。
“奶,你说如何?这是不是合作共赢,同收益处。”
喘了口气,赵玉一脸得瑟的看着李氏。
能想到这个好办法,可把她高兴坏了。
还是小孩子的赵玉不可避免的将心里的表情都表露出来。
李氏愣愣的看着赵玉,好一会才吐了口气,感慨道,“老了老了,到底不如你们年轻人脑筋快,你这办法,确实很好。
就像你说的,合作共赢。”
就算是这些酒楼,茶馆听到都很难不同意。
毕竟能为自家盈利,谁也不是傻子。
“你打算如何?”李氏指了指桌面,“夜庭郡的酒楼茶馆不少,总不能都合作。
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