外是要上新的,赵玉肯定是要去小吃铺看看这方子卖的怎么样。
………
过桥米线火了。
刚刚推出,就靠着独特的香味和霸道的吃法引起小吃铺内的众多食客争相购买。
包括李氏在内的所有人都被这个情况惊的不行。
很快,惊愕之后,众人连忙反应过来,李氏催促着厨房伙计加紧制作,将剩下的土豆粉和红薯粉往后推迟,小吃铺所有伙计都收到了主推过桥米线的任务。
霎时,米线的香味充斥着整个小吃铺。又随着小吃铺迎来送往的人流,传到了街边各处。
赵玉过来时,小吃铺里熙熙攘攘,到处都是埋头苦吃的食客以及飘荡在半空中的米线香味。
特有的米线咸香口味配上小吃铺送的免费辣椒酱,一口吃下,满嘴留香,口感爆炸。
之前开店时,李氏等人就有做过调查,也知晓南面之人喜爱辛辣吃食。
故小吃铺所有吃食,都或多或少的加了辣椒等调味料提味。
也是基于此,赵玉又做了几章酱方。
其中辣椒酱就是小吃铺较受欢迎的配料。
当初制作辣椒酱时,李氏也不过是将其当成后厨常用的调味料。
毕竟南面家家户户都会制作许多口味的辛辣酱不只一种,哪怕小吃铺制作的辣酱酱口味还不错,也卖不出价钱。
但谁能想到,眼下将煮好的米线同小吃铺的辣椒酱搅拌一起,那吃下去的滋味,简直前所未有的勾人。
鲜,麻,辣,香……
只要吃过的是食客,无一不被其征服。
哪怕有些不能吃辣的,此时也是吃的喷香。
甚至一边吃还要一边吸鼻子擦眼泪,哪怕吃饱了,依旧舍不得放下手中的碗筷。
经历了米线的火爆发展,李氏看着小吃铺的场景,老脸直接笑开了花。
这才短短半天不到,小吃铺不仅将昨天杂货铺送来的米线都用完了,刚刚她还让伙计赶紧去朝廷的杂货铺又购买了一批,顺便下了个大订饭,一口气定了大量的货。
只这短短半天,李氏就发现了米线背后能创造的惊人财富。
为了小吃铺的后续发展,还有远在青平县,青宁县等地的小吃铺后续铺开,李氏当然要趁着眼下多多购买原料才是。
何况像米线这种东西,储量最丰富的当属朝廷这边,她若不率先抢占市场,等其他人跟风行动,带来热潮,就会耽误她做生意了。
当然,朝廷杂货铺要买,其它的私人杂货铺也不能放过。
李氏已有先见之明,早就安排几个伙计带着钱去扫货了。
“来了,”李氏笑呵呵的拉着赵玉上楼,直接去了自家人平日吃饭的小屋,“先坐着,我去给你端份米线过来。”
说完也不管赵玉,脚步麻利的出了门。
赵玉……
“看来米线是真火爆啊”赵玉嘀咕一声,伸手摸了摸肚子。
别说,她一早出门办事,什么都
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