,得好几两银子呢。而且人人都有份,这样也不会有人不服气。
猪早两天就买了,养在季连松家。
季连松和史勇叫了几个年轻后生一起,不一会儿就用板车拉了过来。
锅灶还没来得及拆,正好派上用场。
几个杀猪的好手一拥而上,放血褪毛一气呵成。
之后妇人们接手整治。
先是找人去付大叔家买了豆腐和豆芽,离得近的回去捧了自家积的酸菜过来,另有人专门负责准备碗筷……
季妧本想让胡细妹替她跑一趟,问问家里几个男人要不要过来。
后来想想还是作罢了。
关山和大宝都不是爱凑热闹的性子,季明方如今虽说开朗了不少,这种场合却未必喜欢。
最主要的是锅里正卤着东西,离不开人。
唉,有人主外,自然就要有人主内,这也是没办法的事。
罢了,回去给他们带点吧。
季妧不太敢看杀猪的场面,小丁闻着血腥味倒是跃跃欲试,甚至还想往前冲,被季妧揪住敲了好几下脑门才消停。
谢寡妇问:“其他三个没来?”
“家里卤东西呢,也只有它傻不愣登跟我出来。对了谢姨,我之前要你选的人,选好了吗?”
“选是选好了……那个,妧丫头啊,那个卤香坊,你真让我管?”
“调味料所剩不多,需要接着生产,接下来堂姐要忙百味坊的事,卤香坊你不帮我撑着,我也找不到合适的人。”
“但凡你需要,谢姨绝没二话,但你看……是不是再重新找个管事的?”
谢寡妇始终觉得,自己打个下手可以,不适合管事,怕管不好。
“这阵子做脱水蔬菜,你自己管了一个组,不也像模像样?谢姨,我不会拿自己的生意开玩笑,你也先别否定自己,试试看,如果你真的做不好,我一定不留情面,把你撤下来换上别人。”
谢寡妇一咬牙:“那行!我就先顶着。”
“选了几个,都有谁?”
“除了我和老高老冯,另外又选了七个。”
“你把她们叫过来一下,我去河沟边等着。”
谢寡妇先去叫了高婶子和冯六嫂,后又走到帮工中间把那七个喊上。
高婶子和冯六嫂不用说,可以做谢寡妇的左膀右臂,其余七个季妧也挺满意,都是勤快干净不惹是非的。
季妧大致介绍了一下卤香坊,然后规定了一下每个人要做的事,别的也没多说。
“卤制的方法我会抽时间教你们,但作坊要开春后才能建,所以暂时还得在西河沟这边上工,有没有问题?”
锅灶都是现成的,棚也搭了,季连松和史勇还给做了防风处理,就是环境简陋了点。
“那有啥问题,正好离我家近。”
“我本来就在西河沟这组,也习惯了天天往这跑……”
“你就放心吧妧丫头……”
原以为脱水蔬菜的生意结束后,下一次赚钱的机会,至少也
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